酒鬼酒股份有限公司位于湖南省吉首市北郊，占地面积1300亩，地处大湘西南北旅游线枢纽、湘西世界地质公园腹地。这里也是世界文化遗产预备名录“苗疆边墙”振武营营盘遗址所在地，是全国首批工业旅游示范点和中国馥郁香型白酒核心产区示范园。
酒鬼酒以馥郁香型白酒闻名，这种香型兼有浓香、清香、酱香三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。酒鬼酒公司成立于1956年，前身为湘西州第一家作坊酒厂吉首酒厂，经过多次更名和改制，最终在1997年成为湖南湘泉集团有限公司。
此外，酒鬼酒公司在2021年被评为“华樽杯”品牌价值479亿元，并且在2020年启动了三眼泉文旅项目。公司在发展过程中，注重文化传承和创新，致力于将酒文化与旅游产业相结合，推动地方经济发展。
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